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       斷奶仔豬在 8 周齡前，其消化道的消化功能對外部刺激的免疫功能相對較差，進(jìn)而導(dǎo)致其機(jī)體對飼料的利用率較低，造成斷奶仔豬的生長緩慢。?；撬嶙鳛橐环N調(diào)節(jié)畜禽機(jī)體生理活性的一種活性物質(zhì)，其不僅被作為飼料添加劑廣泛的應(yīng)用于家禽的飼養(yǎng)過程中，而且其具有的調(diào)節(jié)動物機(jī)體脂類消化和吸收、提高機(jī)體免疫力等生物學(xué)功能的機(jī)理被揭示。

       ?；撬釋嗄套胸i生長性能的影響。

       斷奶仔豬的平均日增重和平均日采食量的變化可以決定料重比，而料重比的變化可直接反應(yīng)斷奶仔豬的生產(chǎn)性能。本試驗(yàn)結(jié)果顯示，牛磺酸通過提升斷奶仔豬的采食量來促進(jìn)其增重，降低料重比。進(jìn)而表明?；撬崮軌蝻@著的提升斷奶仔豬的生長性能。究其原因，斷奶仔豬在 8 周齡前，其消化道的發(fā)育和功能不夠健全，基礎(chǔ)日糧中含有的營養(yǎng)物質(zhì)不能夠被較好的消化吸收。?；撬嶙鳛橐环N功能性飼料添加劑，其不僅能夠增強(qiáng)斷奶仔豬的機(jī)體免疫能力，還可有效的提升斷奶仔豬地對飼料的利用率，提高斷奶仔豬的體重。

       ?；撬釋嗄套胸i血清生化指標(biāo)的影響。

       斷奶仔豬機(jī)體的營養(yǎng)代謝水平和免疫能力可通過斷奶仔豬血清生化指標(biāo)來進(jìn)一步反應(yīng)。本試驗(yàn)結(jié)果顯示，牛磺酸能夠顯著的提高斷奶仔豬血清中 TP、GLB、ALT、AST 和 ALP 的含量 ；?；撬岵荒軌蚴箶嗄套胸i仔豬血清中的 UN 含量和 Cr 含量發(fā)生顯著變化。以上結(jié)果表明?；撬峥梢源龠M(jìn)斷奶仔豬對蛋白質(zhì)的代謝，提高斷奶仔豬對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收的同時，還可以有效的提高斷奶仔豬的免疫能力。

       ?；撬釋嗄套胸i免疫功能的影響。

       斷奶仔豬血清中的免疫球蛋白可以有效的反應(yīng)斷奶仔豬的體液免疫情況。有研究表明，免疫球蛋白中的 IgM、IgA 和IgG 可以作為斷奶仔豬的免疫球蛋白水平的參考資料。免疫球蛋白中的 IgM 主要在斷奶仔豬受到外部抗原入侵時候早期產(chǎn)生 ；免疫球蛋白中的 IgA 是斷奶仔豬在非特異免疫的條件下生成的一種黏膜免疫機(jī)制 ；免疫球蛋白 IgG 是免疫球蛋白中含量最高的，其主要是輔助斷奶仔豬抵御和清除外部抗原。本試驗(yàn)結(jié)果顯示，?；撬崮軌蝻@著提升斷奶仔豬血清中 IgG 含量，?；撬岵荒軌蝻@著提升斷奶仔豬血清中 IgM 含量和 IgA 含量，進(jìn)而表明?；撬崮軌蚋纳茢嗄套胸i的免疫功能。